Perhotelan
Tentang Jurusan
Program studi yang mencetak tenaga terampil di bidang hospitality industry. Membekali mahasiswa dengan keahlian operasional hotel mulai dari tata graha, kantor depan, hingga tata hidang (F&B).
Materi & Kurikulum
• Front Office Operations • Housekeeping Management • Food & Beverage Service • Food Production (Culinary Arts) • English for Tourism & Hospitality
Prospek Karir
• Resepsionis Hotel / Front Desk Agent • Chef / Cook Junior • F&B Service Staff / Waiter/Waitress • Room Attendant / Housekeeping Staff • Staf Event Organizer (EO)
Visi, Misi & Tujuan
Visi
“Menjadi Program studi Perhotelan yang berkualitas unggul pada tahun 2025 dalam menghasilkan lulusan siap kerja melalui proses pembelajaran dan peningkatan kompetensi yang inovatif sesuai dengan perkembangan industri Perhotelan”.
Misi
- Melaksanakan proses pendidikan vokasi perhotelan yang berkualitas tinggi guna menghasilkan lulusan yang berkompeten sesuai tuntutan bidang profesi Perhotelan.
- Menyelenggarakan pengembangan keilmuan melalui penelitian bidang industri Perhotelan maupun penelitian dengan sasaran masyakarat pariwisata.
- Menyelenggarakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat melalui program-program yang berdampak guna dalam bidang parawisata.
- Menyelenggarakan kemitraan dengan industri hotel industri pariwisata, institusi pendidikan maupun pemerintah selaras dengan prinsip dan nilai-nilai tridharma perguruan tinggi.
Tujuan
- Terselenggaranya tata kelola perguruan tinggi berbasis penjaminan mutu di program studi perhotelan.
- Proses pembelajaran terlaksana secara berkualitas.
- Profesionalisme lulusan program studi Perhotelan yang memiliki kepribadian dan moralitas yang baik dalam kehidupan individual maupun sosial.
- Terselenggaranya Penelitian yang berhubungan dengan kompetensi program studi perhotelan.
- Terselenggaranya kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang sesuai dengan program studi perhotelan.
- Menjalin kerjasama dengan dunia industri yang berhubungan dengan program studi perhotelan.
Galeri & Fasilitas Jurusan
Tertarik dengan jurusan ini?
Wujudkan karir impianmu dan mulai perjalanan akademikmu bersama kami.
Daftar Sekarang